1、菜市场卖的冷冻鸡腿能经常吃吗？
菜市场的冷冻鸡腿、冷冻鸡、冷冻鸡翅、冷冻鸡爪等冷冻肉制品，只要来源合法和合法的都是可以长期食用的非常安全的食物。
大家对冷冻鸡肉的担心，只是因为它是僵尸肉，或者是添加了激素和抗生素，食用会带来健康风险。其实大家可以放心，国内对激素和抗生素都有相关规定。只要源头是正规的，就不会有这样的事情。关注僵尸肉，既然可以上老百姓的餐桌，国家就会保证它的安全。而且冷冻技术对于食物的保存也有很大的优势，尤其是对微生物和寄生虫的杀灭！近日，国家明确表示，将逐步取消活禽交易，今后不得在市场上销售活禽……
2．哪里可以找到好的家电成功营销方案的网站
中国家电营销网：
中国营销传播网：
小家电营销方案上鸡肋如何变成鸡腿
鸡排：吃起来无味，弃之可惜。
鸡腿：肉质肥美，人人垂涎。
这是中国小家电企业营销总监经常遇到的“困境”。
选择鸡肋的营销总监往往处于“高压”、“筋疲力尽”、“两头发炎”的状态。
选择鸡腿的营销总监处于“春天无限”、“熟练自在”、“漂亮”的境地。
为什么同一个人的命运不一样？都是因为不同的思维，高低的眼光，长短的策略，大大小小的智慧。
中国小家电企业的营销模式是选择“鸡肋”还是“鸡腿”？我认为有必要从以下几个方面来讨论：
市场走向：
鸡肋市场：我们习惯于将省会城市定为一级市场。在国内很多小家电企业的营销过程中，一级市场已经成为鸡肋，被小家电企业抛弃是鸡肋：
1．进入一级市场的成本相对较低。目前，省会城市（基层城市）的主要渠道多由大型家电连锁企业控制。费用相当高（入场费、柜台费、导购费、节庆促销费，以进入中心城市的主渠道计，前期费用在40万到1万元之间）。如果销量低于10,000、它可能会赔钱。
2、一级市场竞争激烈。由于省会城市主流品牌众多，品牌传播信息复杂，受众接受度低。此外，各种促销方式层出不穷，竞争也达到了白热化。
3、一级市场售后服务成本高，营销机构日常费用、营销人员费用、物流配送、售后服务费用等累计巨额，大部分由制造商。
4、一级市场的投入产出比相对较低，尤其是广告费与销售比例不成正比。我分别计算了五个一线城市和二线城市小家电的广告投入和销售回报，回报率不一样。是 7、6：和 14、89：。
5、一级市场的厂商忠诚度不高。由于一级市场竞争激烈，销售成本居高不下，一级市场厂商之间的关系存在诸多潜在冲突。双方的忠诚度都不高。二是省会城市经营机构重叠，渠道重叠，销售矛盾严重，营销矛盾较大。
第三、省城商家与厂家互选的概念不成比例。一级市场商家数量有限，但有很多品牌产品可供选择。
因此，一级市场商户往往规模较大。
鼓槌市场：二级市场。目前二级市场的概念包括：区域城市、县级城市、省会城市郊区市场。
鸡腿市场的魅力：
1．二级市场的竞争相对较低：目前，一级市场的强势品牌依然很多，而二三线品牌多在二三线市场。
所以二级市场的竞争力相对来说不如一级市场，竞争的手段也比较简单。
2、二次营销成本低。目前，二级市场的大卖场终端数量相对较少，各项入场费和柜台费用也相对低于一线市场。
3、二级市场厂商忠诚度较高，二级市场代理商品牌忠诚度强，容易与企业形成战略合作伙伴关系，共同发展。
4、厂家对二级市场渠道的控制力很强，因为二级市场的渠道结构没有一级市场复杂，很多小家电代理商在二级市场的渠道是二元化的。一是商业渠道。 ，一是自建渠道，如加盟店、社区移动直销等。因此，卖家对渠道的控制力很强。
5、二级市场营销利润更高：二级市场激烈的价格战不像一级市场那么明显，所以营销利润更高。
综合以上因素，二级市场应该是年内小家电的主攻阵地。小家电企业必须相应地配置和调整其战略结构和相关营销组织。
鸡肋市场如何变成鸡腿市场？
市场上没有鸡肋。关键是企业不同的营销模式得到了鸡肋或鸡腿。
鸡肋营销：
1、鸡肋策略：策略模糊，缺乏策略，不知道一级市场或二级市场如何选择，缺乏重点市场发展方向，营销没有明确的策略方向只能是鸡肋营销。
2、营销组织架构差：我国大部分小家电企业的区域营销组织架构都位于省会城市，导致销售重心无法下移，无法兼顾二级市场，因此企业始终处于一级市场。
3、无味品牌：目前国内大部分小家电企业缺乏强势品牌，不懂得做“强势品牌”。他们在销售和品牌之间的关系中经常采用“一键报价”的方式。品牌推广费也全线转给代理商。他们主观上认为，代理销售产品的同时，也会让企业品牌做大。你不知道馅饼永远不会从天上掉下来。一是代理商缺乏做品牌的能力和智慧，二是代理商往往将作为公司的品牌成本转化为自己的利润。永远是一个无味的品牌。当一个品牌在二级市场上销售时，需要同时开始培育品牌，否则，品牌永远不会年复一年地成长起来。至于做一个品牌所需要的推广资金，从降低市场降价到挤出费用，完全可以用于品牌推广。
4、无味产品：
（1）无味产品的价格策略：常采取“低价”策略，热衷于“上量、上量、再上量”。惯于低价的“专机”上市，客户只要愿意出价，就会给出特价。盈利车型的销量不足，更谈不上扩大盈利车型的布局，
（2）、鸡肋的产品策略：
往往没有策略，一切都被市场自然推销。不可能形成几种产品的“互补”，达到销量的平衡和利润的升值。
（3）鸡腿产品表现：缺乏差异化产品营销，无法挖掘“产品卖点”，却爱卖“专机”。
5、让客户变得鸡肋：
（1）、选择客户的标准是金钱，习惯于“专机”和各种口头市场支持来骗客户“买”，合作没有诚信的经营理念，缺乏战略合作伙伴和客户。
(2) 对客户销售缺乏帮助和支持，期望客户在交货后自然销售产品。
鼓槌营销：
1、鸡腿战略：将二级市场定位为重点市场发展方向，三年内坚持不动摇，真正为二级市场打下坚实基础。
2、鸡腿营销组织架构：
鸡腿营销组织架构实施精细化营销管理：能够根据市场实际情况做好分销和管理，善于运用20/80战略创造销售价值.
鸡腿营销的组织架构具有强大的营销管理执行力：具有强大的营销执行力，坚定不移地按时、保质地完成品牌理念、营销策略、营销计划指标。
鸡腿营销机构重心下移到二级市场：贴近市场。比如在一个省内，可以根据相关二级市场区域划分为3个区域，分别设有营销办公室、相关人员、独立核算。每个区域的销售任务初步分解为10000到10000、这样一来，一个省的小家电销量可以在1万台左右。按照小家电企业的计算，一个省的销量就是盈亏边界。
3、鼓槌品牌：
品牌在二级市场的作用有两个方面。一是树立代理商的信心。代理商在二级市场选择商品的关键因素是选择品牌，因为低价产品在二级市场太多，所以二级市场的品牌是否强大至关重要。二是二级市场消费者对品牌的信任度较高，尤其是对区域内知名度较高的品牌。在二级市场，很多非品牌产品也通过努力成为了二级市场的“品牌”。
在二级市场做品牌有两种有力的方式，一种是媒体，比如地方报纸和有线电视，推广成本不高。如果品牌策划成功，与报社、电视媒体合作最为有效；二是销售终端形象的设置。
由于品牌培育需要时间和资源，小家电企业必须强化企业品牌的策划作用，加强人力资源配置的策划，做到有计划的带动销售，带动销售。
品牌在二级市场销售的同时，也要同时开始培育品牌，否则，品牌永远不会年复一年地成长起来。至于做一个品牌所需要的推广资金，从降低市场降价到挤出费用，完全可以用于品牌推广。
4、鸡腿产品：
（1）鸡腿产品价格策略：在二级市场，可以采取“双极价”策略，可以使用价格极低的“专机”。专机功能为“市场推广”、“活动推广”、“针对竞品”，可分阶段灵活使用，限制市场终端零售价；另一种极度盈利的模式，就要增加盈利机器。厂家合作良好，二级市场销售价格容易控制。销售盈利模式必须有一定的广告支持，不可能指望自然销售。
（2）鸡腿产品战略：建议采取“品牌集群”战略。例如，大部分厨卫产品企业将热水器、灶具、油烟机、电动消毒柜整合为“品牌集群”进行营销。要形成多种产品的“互补”，实现销量的平衡和利润的升值，尤其要注意集群盈利模式的营销力。
（3）鸡腿产品表现：营销要尽可能以差异化产品进行，努力挖掘“产品卖点”，充分放大“产品卖点”。只卖平庸和类似的产品是没有希望的。
5、帮助客户打造鸡腿：
(1)、选择忠诚度高、认同企业品牌合作经营理念的客户作为长期战略合作伙伴。
(2)企业应高度加强对二级市场每位客户的销售评价，密切关注其销售动态和产品结构。营销管理的定位必须放在二级市场的规划和拉动以及盈利车型的销量上。
在任何市场，产品分销是关键，分销的主导是品牌拉动，而不是低价促销。
